La Bardane

La bardane est une plante de nos chemins aux feuilles très larges et aux fleurs globuleuses de couleur pourpre. Elle est connue de tous pour ses fruits, petite boules épineuses, qui s’accrochent partout sur les vêtements. Notre bardane est cultivée en France. La racine, utilisée pour ses propriétés est lavée, séchée et finement broyée.